La pomme de terre et ses transformations
Planchon
Détail de la conférence
- Code :
- 2701
- Publication :
- Bulletin mensuel de l'Académie des sciences et lettres de Montpellier
- Tome :
- V
- Bulletin n° :
- 8-12 [27]
- Pagination :
- 253-290
- Période couverte :
- août-décembre 1913
- Année de parution :
- 1913
- Fiche :
- 2569
- Mots-clés :
- Pommes de terre