- Ancien Externe du CHU de Montpellier
- Ancien Interne des Hôpitaux Psychiatriques de Montpellier
- Ancien Assistant des Universités - Assistant des Hôpitaux
- Ancien Chef de Travaux de la Faculté de Médecine
- Ex Maître de Conférences - Praticien Hospitalier
- Professeur des Universités - Praticien Hospitalier
- Chef de Service de Pharmacologie médicale et Toxicologie du CHU
- Chef du Pôle Biologie-Pathologie du CHU de Montpellier
- Responsable de la filière Musicothérapie du Département Musique (Université Paul-Valéry)
Voir aussi la réponse de Régis Pouget quand Jean-Pierre Blayac a fait l'éloge de Pierre Izarrn :
https://www.ac-sciences-lettres-montpellier.fr/academie_edition/fichiers_conf/BLAYAC-RECEPTION-2014.pdf