Henri Marès (voir son CV) eut trois enfants. L’aîné Pierre-Louis-Etienne Marès (18/3/1856 - 10/2/1914) épousa Marie-Thérèse-Henriette de Surville, le 7 février 1887. Il en eut cinq filles. Ce fils marcha sur les traces de son père, cultiva la propriété familiale de Launac, présida la Société Centrale D'Agriculture de l'Hérault, et surtout joua un rôle important dans la lutte des viticulteurs lors de la crise de surproduction de 1903 à 1907. Il fut ainsi président de l’Union départementale pour la défense viticole, Union qui disparu ensuite pour faciliter le regroupement des viticulteurs, au sein de la Confédération Générale des Vignerons (CGV). Etienne Marès fut alors nommé vice-président de cette dernière.
Père et fils furent membres de l'Académie de Montpellier